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暑假开启旺季袭来，餐饮商家如何做好线上营销？

发表时间：2022-09-09 10:59

餐饮旺季营销攻略

来到毕业季，各校学生放假

各类消费场所迎来客流高峰

餐饮店更是年轻消费者

逛街的必经之处

本文将结合商城产品

介绍商家如何把握旺季

做好营销，提升营业额

深化促销话题

迎合暑假氛围

结合毕业季、暑假这两个热门的话题，商家可以对自己的促销活动进行包装，吸引消费者。

主营下午茶品类的商家，如奶茶、炸串、炸鸡等，可以结合#青春无悔# #友情常驻#等话题，推出第二杯半价套餐，吸引情侣、兄弟团、集美团前来消费。

△通过云设计完成海报设计

主营正餐的商家，如火锅、鸡煲、酸菜鱼等，可以结合#谢师宴#、#假期欢聚#等话题，推出限时特价套餐，吸引学生社团或者班级聚餐的订单。

玩转好友裂变

增加配送订单

假期客流量大，排队成为常态，因此不少消费者会选择外卖点餐。

商家可以在线上发力，利用营销活动的小游戏为自己引入更多流量，并引导消费者跳转到商城下单，这里推荐开展转盘抽奖、多人拼团2种活动。

约惠下午茶、精品外卖季等小游戏都可以让消费者直接抽奖，领取商家的优惠券，再跳转到商城里点餐。

△点击转盘体验抽奖

一人食聚优惠、吃货新时代等小游戏，则可以让消费者发起2人以上的拼团活动，通过转发的形式凑满团，获得点餐优惠的同时，商家的品牌也在转发的过程中得到传播，引入了更多的新流量。

△点击图片体验拼团

加快会员转化

增加假期复购

提高了店铺的增量后，就要趁胜追击，提高店铺的复购率，通过打造会员体系，吸引消费者充值，完成长假期里的持续营销。

商家也可以推出暑假会员卡，如暑假卡、奶茶卡、炸鸡卡，给消费者多种个性化的会员卡选择，提前锁定现金流，保证假期里的后续客流量。

假期过后，商家可以针对办过会员卡的消费者派送专属优惠券，增强消费者的印象，即使消费者假期结束回校了，也可以和他们保持互动，提高了他们的粘性。

总结

遇上暑假这样的好时机，餐饮商家应该提前布局做好营销，做好文中提到的三步，相信能为你们带来不错的业绩提升，赶紧用起来吧！

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